冷庫(kù)蒸發(fā)設(shè)備的選擇
今天我們從冷庫(kù)的主要用途來講解一下；
1.保鮮冷庫(kù)，冷藏溫度0℃~6℃，主要用于蔬果保鮮，鮮奶，茶葉，藥物；蒸發(fā)器還可以運(yùn)用冷風(fēng)機(jī)
2.食品類冷凍庫(kù)冷藏溫度-15℃~-20℃，主要用于凍貨，海產(chǎn)品，低溫食品類，蒸發(fā)器還可以運(yùn)用冷風(fēng)機(jī)，鋁排
保鮮冷庫(kù)的冷藏溫度高于0℃之上，故此不建議采用鋁排做蒸發(fā)設(shè)備，采用中，鋁排會(huì)發(fā)生滴水現(xiàn)象，對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的包裝有相應(yīng)的干擾。
故不建議采用。
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